CONOCE PUEBLA

10 Cosas únicas que todos deben saber de Puebla!

1.- La fundación. Puebla se fundo el 16 de abril de 1531, siendo la primera ciudad en América construida sólo para españoles, siguiendo la idea de una ciudad perfecta en su traza.

2.- La memoria documental de la ciudad. El Archivo Municipal de la Ciudad de Puebla conserva, a diferencia de otras urbes, documentos únicos como la Cédula Real original, que es su acta de nacimiento; además de la Real Provisión, donde se otorga al famoso Escudo de Armas. Por su importancia, estos y otros documentos del Archivo están declarados como Memoria del Mundo UNESCO-MEXICO.

3.- Un centro Histórico para presumirle al mundo. El Centro Histórico de Puebla, declarado el 11 de diciembre de 1987 como "Patrimonio Mundial" por la UNESCO, conserva en 2619 monumentos en 391 manzanas, distribuidas en 6.9 km cuadrados. Es una de las ciudades de América con mas monumentos. 

4.-  Donde la historia se da cita. En la ciudad de Puebla han ocurrido hechos históricos que la vuelven un referente fundamental en la historia de México. Como la batalla del 5 de Mayo de 1862, en la que el Ejercito Mexicano venció al que era considerado el ejercitó más fuerte de la   época: el Francés; o el inicio de la Revolución Mexicana, el 18 de noviembre de 1910 por los hermanos Serdán.

5.- La famosa talavera. La talavera poblana es uno de los contados productos mexicanos con denominación de origen.

Se fabrica sin interrupción desde hace más de cuatro siglos, lo que la hace una de las expresiones de arte popular más importantes de México.

6.- El orgullo se lleva en la boca. La gastronomía poblana es una de las más variadas y exquisitas de México y del mundo, se le reconoce por platillos como el Mole Poblano, los Chiles en Nogada,Las Chalupas y las Cemitas.

7.- Un tesoro que resguarda tesoros. La catedral es considerada una de las más bellas del mundo, por su arquitectura y por el acervo pictórico, escultórico, musical y documental que resguarda, además de tener las torres más altas de las catedrales del continente.

8.- La memoria del mundo en Puebla. La Biblioteca Palafoxiana es considerada la única biblioteca antigua del continente americano que conserva su edificio, estantería, mobiliario y acervos originales. 

9.- La maravilla del mundo. La capilla del Rosario es la máxima joya del barroco. Porque desde su apertura, el 16 de abril de 1690, ha sido vista como única en su tipo por su simbolismo y por la calidad de su decoración, cubierta en su mayoría como lamina de oro.

Revista Turismo Puebla, Gobierno Municipal.